Алфатар

Айрянът „Алфатар“ е с плътна консистенция, с наситен млечен вкус, слабо кисел и слабо солен, възприема се много добре от малки деца.Трайност 20 дни, съхранение 2-6 °С

Киселото мляко „Алфатар“ е нехомогенизирано, покрито с фин слой сметана. Вкусът е нежен, не много кисел, възприема се много добре от малки деца.Трайност 20 дни, съхранение 2-6 °С

Този продукт е нашата приятна изненада за Негово Величество Клиента, по случай 10 години от от основаването на мандра Алфатар! Вложихме в него 10 годишния си опит и огромното си желание да Ви зарадваме с нещо още по-добро.

Прясното мляко „Алфатар“ е краве мляко, издоено от нашите крави, сварено на 94 градуса, охладено и пакетирано в бутилки, без абсолютно никакви други манипулации. Продукт за истински ценители.Трайност 10 дни, съхранение 2-6 °С

За Ваше удобство разфасоваме сиренето „Алфатар“ в практична ПВЦ кутийка която се събира във всеки хладилник и позволява сиренето да се съхранява в собствената си саламура до последно, без да изсъхва и пожълтява.Трайност 8 месеца, съхранение 2-6 °С

За Ваше удобство разфасоваме кашкавала „Алфатар“ в практична 280 гр разфасовка, подходяща за пренасяне и по-продължително съхранение.Трайност 12 месеца, съхранение 2-6° С

Заквасената сметана "Алфатар" е истинската заквасена сметана, която сме опитвали на село, с нежен млечен вкус, плътна маслена консистенция и слаба киселинност.Трайност 20 дни, съхранение 2-6 °С

Кашкавалът „Алфатар“ е класическият български кашкавал тип „Витоша“, кръгла пита, с наситен млечен вкус формиран при 45 дневното зреене. Консистенцията е средно твърда, идеален е за запичане, паниране, настъргване, както и за директна консумация.Трайност 12 месеца, съхранение 2-6 °С