BIRA SKARA

Изключителни кюфтенца от добре узряло телешко месо и подправки

Тази банска наденица е с кайма от специални породи и я произвеждаме на място. Изключително ароматна и сочна

Отличен и сочен стек от добре узряло българско месо от селектирани породи, изпечен на скара.

Свински флейки от контра филе, мариновани отлично в истински натурален мед, сушени чушки и скилидки приятен пресен чесън

Свинска вратна пържола от специална порода. Изпечена съвършено на скара, за да е сочна и с богат вкус

Изключително качествено месо от прочутата порода, но отгледана в България. Много богат вкус и аромат

Класическа пилешка пържола от бут, изпечена съвършено на скара

Каймата е от свинско от специална порода и зряло телешко. Кюфтето е омесено със ситно нарязан лук, люта чушка и чили и е изпечено на скара

Три кюфтета ретро от смляна на място кайма по наша рецепта с тайни подправки

Три кебапчета ретро от смляна на място кайма по наша рецепта с тайни подправки

Тънки слайсове от добре узрели телешки ребра от гледани в България специални породи. Изпечени са на скара и се предлагат със соев сос

Ситно накълцано добре узряло телешко месо, омесено с автентични арабски подправки и изпечено на барбекю

Бански суджук по наша рецепта Тази банска наденица е с кайма от специални породи и я произвеждаме на място. Изключително ароматна и сочна

Чудесно подправена изпечена на скара пъстърва. Пържената е оваляна в брашно и има златиста хрупкава коричка

Цяла ципура, изпечена отлично на барбекю

Карета мед и чесън, вратна пържола, пилешка пържола, банска наденица, зрели телешки ребра и 5 гарнитури пържени картофи

3 кюфтета, 3 кебапчета, 4 телешки кюфтета, нервозно кюфте и пет пъти гарнитура пържени картофи

Камара от кайма и камара от месо в комбинация

Приготвено от сварени картофи, пасирани до пухкаво съвършенство с прясно мляко и масло

Сварени картофи, сотирани до златисто в тиган с масло, чесън и копър

Приготвена на място люта разядка от сирене и бюлгарски люти чушки шипка

Току що изпечени люти чушки от сръбски сорт, сервирани в сос винегрет и подправки

Ръчно замесено и разточено тесто, намазано с яйчен жълтък и поръсено със сусамово семе

Свежа и вкусна домашна лимонада от 100% плодов или билков концентрат с разнообразни вкусове

Произведена само и единствено за Добро, нефилтрирана жива бира с невероятен аромат, приятно горчив вкус и цитрусови нотки